(Hybrid) Head Chef

ION Corporindo · 📍 Pandeglang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 23.000.000 per month
ION Corporindo sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengarahkan tim koki dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Anda akan bekerja secara hybrid, yang berarti Anda akan memiliki fleksibilitas untuk bekerja dari kantor atau dari lokasi yang Anda pilih. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 13.000.000 – Rp 23.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim koki untuk memastikan hidangan disajikan dengan standar kualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok yang cukup untuk operasi harian.,Memastikan keamanan makanan dan mematuhi semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Melakukan inspeksi kualitas pada hidangan yang disajikan.,Mengelola jadwal kerja dan absensi tim koki.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan bahan makanan berkualitas tinggi dan segar.,Melakukan pelatihan dan pengembangan terhadap tim koki.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dan membuat hidangan berkualitas tinggi.Kemampuan untuk mengelola tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.Kemampuan untuk bekerja secara hybrid.Kemampuan untuk mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait