Restaurant Manager

Jaya Joko Bangunan · 📍 Canggu, Bali · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 21.000.000 – Rp 23.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jaya Joko Bangunan di Canggu, Bali. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami dengan standar internasional.

Restoran kami menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa dengan hidangan lokal dan internasional yang disajikan dalam suasana yang hangat dan menyenangkan. Kami mencari seseorang yang dapat membawa visi dan kreativitas untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk sukses, kami ingin Anda bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan operasional dapur.

Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan memenuhi standar kualitas tinggi.

Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk pertumbuhan restoran.

Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan.

Mengelola inventaris dan pengeluaran.

Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

Mengawasi keuangan restoran dan membuat laporan keuangan.

Mengembangkan dan melaksanakan program pelatihan untuk staf.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.

Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang industri kuliner dan tren saat ini.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan mengatasi masalah dengan cepat.

Pengalaman dalam mengelola restoran di lingkungan internasional adalah nilai tambah.

Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen atau kuliner adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Inggriskemampuan manajerialkemampuan analitiskemampuan kepemimpinankemampuan komunikasi

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang