Restaurant Manager

PT Pertiwi Optima sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kendal, Jawa Tengah. Dengan visi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa, kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, meningkatkan operasional, dan memastikan kepuasan pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk sukses, kami sangat mengharapkan lamaran Anda. Bergabunglah dengan kami untuk menjadi bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan.

PT Pertiwi Optima menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 20.000.000 hingga Rp 29.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lainnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, jadwal karyawan, dan pemenuhan kebutuhan pelanggan.
• Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan layanan berkualitas tinggi.
• Meningkatkan penjualan dan profitabilitas restoran.
• Mengelola tim karyawan dengan efektif dan efisien.
• Membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas restoran.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Mengelola anggaran restoran dan memastikan efisiensi biaya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan pelanggan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan masalah.
• Memahami sistem manajemen operasional dan keuangan.
• Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan memastikan efisiensi biaya.
• Memiliki kemampuan analitis dan kepemimpinan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait